Menu oversigt

I venstre side ser du en oversigt over alle menuer

3 RETTERS MENU

Forret

Frisk dampede grønne asparges og grillede tigerrejer på spyd
serveret med sauce mousseline og friske krydderurter

Hovedret

Lammekølle stegt med rosmarin og hvidløg,
serveret med ratatouille i tårn
– hertil mild sky af røget hvidløg og ovnstegte kartofler
Serveres anden gang fra fade

Dessert

Hvid chokoladeparfait med marcipankant
– hertil rabarberkompot og appelsinsirup

Til menuen vil der blive serveret friskbagt brød